2010-04-25 新茶の敵 [ 春なのに・・・♪♪♪雪が降ったり、寒い寒いですね。 でも、このことは茶農家にとっては大問題!! 新茶の生まれたばかりの芽は寒さに弱いのです。 寒い朝に霜が降りるのが、一番の心配事。 そのため、茶畑にはいっぱいのファン(扇風機)が設置してあり、上空の暖かい空気を送っています。それにしても寒い今年。 心配ですね。