豊橋のM・CAFE

ちょうど一年前、時を同じくして「伝える」ことをはじめた3人。

自分は「陶芸と日本茶」を

豊橋の友人夫婦は「自家製ケーキとスペシャリティーコーヒー」を

そういえば・・・昔、ある女性陶芸家に「陶芸とお菓子作りは似ているのよ」といわれたのを思い出した。

そう考えると、「陶芸＝ケーキ」「日本茶＝コーヒー」となって

一緒だ！！みたいな感覚でうれしい。

春がきたら　M・CAFEへ行きたい

冬の間、そうずっと思ってました。

桜も満開となりましたので、行ってきました。

パティシエ・まさよさんのケーキが食べたくて、少しさいそくしながら、出してもらいました。

本当においしいものは「心ほぐすねぇ〜」

豊橋にいかなきゃ食べれませんが、一度食べてみてください。