豊橋の「M・cafe」の紹介
2年くらい前に、ひょんなことから出会って仲良くさせてもらってる「中村夫妻」
5月2日に豊橋で手作りケーキとこだわりのコーヒーが楽しめる「M・cafe」をオープンさせるということで遊びにいってきました。
おおおおおおっっっ!!!!!!!!!!!
なぜかうらやましくなってしまうくらい「クオリティーの高いお店」です。
オープン前でバタバタしてるかと思いきやしっかりと作り上げられてました。
コーヒー、すごいですよ☆
中村さん、日本に何人かしかいない国際的なコーヒーの認定資格をもってます。
やっぱねぇ〜良いモノって、ほんとおいしいんです!!
それだけでもすごいのに、奥さんの手作りのケーキがまた「ものすごく美味しい♪」です。
今までにもおうちにお邪魔させてもらうたびに「美味しいケーキ」をいただいていたんですが、それが「M・cafe」に行けば、いつでも食べれるなんて幸せ。
さらにさらに、そこで出される「うつわ」は「陶芸家・稲吉オサム」さんのうつわですよ。
なんという贅沢・・・
愛知県豊橋に寄ったなら、ぜひ、行ってみて下さい。
http://nakamuracoffee.blog135.fc2.com/blog-entry-107.html
M・CAFE
開店日 2011年5月2日(月)
営業時間 午前11時から午後7時
(ラストオーダー 午後6時30分)
定休日 日曜日、月曜日
場所 〒440−0011
豊橋市牛川通1−18−1
連絡先 0532-39-8253